Agriculture au Brésil

Carte Commune · n° 270265

L'agriculture au Brésil ne représente qu'environ 5 % du PIB (Produit intérieur brut) du pays, mais l'industrie agroalimentaire représente 1/4 du PNB et 40 % des exportations. Certaines cultures commerciales telles que le soja, le Brésil étant l'un des plus gros exportateurs mondiaux de cette plante, ou la canne à sucre (utilisée en particulier pour l'éthanol) sont en plein essor, en particulier depuis la modernisation de l'agriculture lancée dans les années 1980, lors de la transition démocratique. Celle-ci s'est largement appuyée sur les travaux de l'Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (EMBRAPA), créée en 1973. En 2019, le Brésil était le premier producteur mondial de canne à sucre, de soja, de café et d'orange, le 2e producteur de papaye, le 3e plus grand producteur de maïs, tabac et ananas, le 4e plus grand producteur de coton et manioc, le 5e plus grand producteur de noix de coco et citron, 6e plus grand producteur de cacao et avocat, 9e plus grand producteur de riz, 10e plus...

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