Sauliac-sur-Célé

Carte Commune · n° 430604

Sauliac-sur-Célé est une commune française située dans le sud du département du Lot, en région Occitanie. Elle est également dans le causse de Cajarc, le plus petit des quatre causses du Quercy, enserré dans les méandres du Lot et du Célé. Exposée à un climat océanique altéré, elle est drainée par le Célé et par un autre cours d'eau. Incluse dans le parc naturel régional des Causses du Quercy, qui a depuis 2017 le label de géoparc mondial Unesco, la commune possède un patrimoine naturel remarquable : un site Natura 2000 (la « basse vallée du Célé ») et six zones naturelles d'intérêt écologique, faunistique et floristique. Sauliac-sur-Célé est une commune rurale qui compte 114 habitants en 2023, après avoir connu un pic de population de 703 habitants en 1866. Ses habitants sont appelés les Sauliacois ou Sauliacoises.

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