Saucisse
type de charcuterie
type de charcuterie
Une saucisse est un produit de charcuterie composée principalement de viande hachée mélangée à d'autres ingrédients tels que des épices et des condiments, puis déposée dans un boyau en forme de tube, d'origine intestinale ou synthétique, et refermé aux extrémités.
Lire sur Wikipédia · Image Gerard cohen, CC BY-SA 3.0
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