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David Biraud
sommelier français
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David Biraud, né le 7 août 1972 à La Roche-sur-Yon, est un sommelier français. Il devient en 2002 meilleur sommelier de France et obtient le titre de meilleur ouvrier de France en sommellerie en 2004. Il exerce ses talents au Mandarin Oriental de Paris depuis 2011.
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