Peu commune

Rochebaron

fromage industriel de lait pasteurisé à pâte persillée

Rochebaron

Carte Peu commune · n° 115458

Rochebaron est une marque commerciale française désignant un fromage industriel de lait pasteurisé de vache appartenant à la société Les Fromagers Associés filiale de commercialisation du groupe Savencia Fromage & Dairy. C'est un fromage à pâte persillée fabriqué par la Compagnie Fromagère de la Vallée de l'Ance (CFVA) à Beauzac et à Saint-Pal-de-Mons dans le département de la Haute-Loire en France. La marque tire son nom du château éponyme situé à Bas-en-Basset.

Lire sur Wikipédia · Image Weetjesman, CC BY-SA 3.0

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