Girolle (ustensile)
ustensile de cuisine
Girolle (ustensile)
La girolle (ou girole selon les rectifications orthographiques du français en 1990) est un ustensile de cuisine particulier, utilisé pour racler le fromage suisse tête de moine, appellation protégée par AOC depuis 2001.
Lire sur Wikipédia · Image Édouard Hue (User:EdouardHue), CC BY-SA 3.0
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