Simmental (race bovine)
race bovine suisse
Simmental (race bovine)
La simmental est une race bovine suisse. Cette race se caractérise généralement par une robe rougeâtre parsemée de taches blanches. Il s'agit d'une race mixte (exploitée à la fois pour ses aptitudes laitières et bouchères) dont l'élevage et l'exploitation se sont répandus en Europe, et au-delà. Dans le monde, l'effectif des races apparentées simmental atteint 40 millions de têtes, réparties dans tous les continents.
Lire sur Wikipédia · Image Christian David, CC BY-SA 4.0
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