Charbon de bois

Carte Rare · n° 65275

Le charbon de bois est un combustible obtenu en carbonisant du bois en atmosphère contrôlée par pyrolyse (en l'absence d'oxygène). La charbonnette est un bois, de faible dimension, destiné à cette carbonisation. Le procédé permet d'éliminer, par élévation de la température, les fractions liquéfiables (acide pyroligneux) et gazéifiables du bois : son humidité et toute matière végétale ou organique volatile, afin de ne laisser que le carbone et les minéraux. Le charbon de bois est, et a été, historiquement utilisé comme combustible pour le chauffage et la cuisson des aliments. Il a été largement utilisé en métallurgie, et n'a été que partiellement remplacé par le charbon d'origine fossile (en 2017, la moitié du bois extrait des forêts servait, au niveau mondial à produire de l'énergie, et 17 % de ce bois était transformé en charbon de bois). Il entre également dans la composition de la poudre à canon.

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