Griottines

Carte Commune · n° 349206

Les Griottines sont de petites cerises aigres, appelées griottes, macérées dans une liqueur kirschée à 15% vol, produites à Fougerolles (Haute-Saône) par les Grandes distilleries Peureux. Elles sont nées en 1968 du rapprochement de deux personnes, Claude Peureux, le PDG de l’époque et Pierre Baud, son responsable de laboratoire. En 1972, Mickael Azouz, champion du monde de chocolat crée les premiers bonbons au chocolat aux Griottines, cela va marquer le début de la renommée des Griottines. Puis, en 2005, Bernard Baud, l’actuel PDG des Grandes Distilleries Peureux et fils de Pierre Baud, décide de relooker et de rajeunir l’image des Griottines. Il se rapproche donc d’une agence parisienne et leur partenariat aboutit à la création des Griottines telles qu’elles existent maintenant, dans un bocal tiré des codes de la cosmétique, emballé dans un coffret rouge translucide.

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