Peu commune
Boucanage
technique traditionnelle de conservation des denrées alimentaires au Bas-Saint-Laurent au Québec (Canada)
technique traditionnelle de conservation des denrées alimentaires au Bas-Saint-Laurent au Québec (Canada)
Le boucanage est une méthode de conservation de la viande et du poisson originaire des Amériques qui consiste à fumer les aliments pendant de longues heures.
Ouvre des boosters, collectionne des cartes et échange-les. Gratuit.
Jouer gratuitement