
Castillon-côtes-de-bordeaux
région viticole

région viticole
Un castillon-côtes-de-bordeaux, ou plus simplement le castillon, est un vin rouge français produit autour de Castillon-la-Bataille, dans le Libournais, une subdivision du vignoble de Bordeaux. Il bénéficiait d'une appellation d'origine contrôlée spécifique sous le nom côtes-de-castillon de 1989 jusqu'à 2009 ; il s'agit désormais d'une dénomination géographique complémentaire au sein de l'appellation côtes-de-bordeaux.
Lire sur Wikipédia · Image Gilles Guillamot, CC BY-SA 3.0
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