Déshydrateur
Un déshydrateur est un dispositif ou une machine qui permet de déshydrater des aliments sans les cuire (dessiccation). Les différents types de déshydrateurs utilisent les rayons du soleil, la chaleur du gaz ou de l'électricité. Pour une parfaite déshydratation, toutes ces techniques nécessitent une circulation de l'air environnant les aliments pour enlever l'eau qu'ils contiennent.
Lire sur Wikipédia · Image Charles Martin and David Fairchild., Public domain
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