Peu commune

Bricelet

Bricelet

Carte Peu commune · n° 193723

Le bricelet, en allemand : Bretzeli, est une gaufre fine et croustillante, spécialité de Suisse occidentale, cuite dans un « fer à bricelets » (s'apparentant à un gaufrier) aux motifs divers. Il s'agit d'une variante de l'oublie.

Lire sur Wikipédia · Image Abaddon1337, CC BY-SA 3.0

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