Rince Cochon

Carte Peu commune · n° 139648

Rince Cochon est une bière à façon blonde à l'origine française mais actuellement brassée en Belgique pour le compte d'une société française. C'est une bière de fermentation haute, ayant un haut degré d'alcool (8,5 % alc./vol.). Elle est fabriquée à partir d'eau, de malt, de houblon, d'orge, et de levure. La Rince Cochon a été conçue par le brasseur SBA et brassée par les brasseries Huyghe (2008-2009) et Haacht (depuis 2010). À la suite de la faillite de la Société Artisans de la bière, elle est commercialisée par la société Difcom.

Lire sur Wikipédia · Image Simon Bonaventure from Angers, France, CC BY-SA 2.0