
Bordelais (pays)
région viticole située autour de Bordeaux

région viticole située autour de Bordeaux
On appelle Bordelais (Bordalés en occitan) la région sur les deux rives de la Garonne où s'est développée l'agglomération bordelaise. Plus largement, le terme désigne aussi la région viticole située autour de Bordeaux. En géographie historique, pour l'époque moderne, Bordelais s'emploie pour désigner les territoires — et les terroirs — constituant le diocèse de Bordeaux ou la sénéchaussée de Guyenne ou l'étendue du ressort de la Coutume de Bordeaux
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