Biscuit chinois

Carte Peu commune · n° 95309

Un biscuit chinois (en anglais, fortune cookie) est un biscuit servi dans les restaurants chinois (aux États-Unis, au Canada, en France, etc.) et dans lequel est inséré un petit morceau de papier où l’on peut lire une prédiction ou une maxime, parfois humoristique. Inventé à San Francisco aux alentours de la Première Guerre mondiale, le principe des biscuits chinois a par la suite été transposé sur Internet, où l’on peut consulter sur de nombreux sites un aphorisme ou une prédiction du jour.

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