
Bière de mil
Boisson alcoolisée et local du Burkina Faso

Boisson alcoolisée et local du Burkina Faso
Bière de mil ou dolo est une bière traditionnelle brassée essentiellement par les populations de l'Afrique sub-sahélienne. Elle y reçoit nombre d'appellations, dont on trouvera quelques exemples ici. Il existe toutefois d'autres variétés de bières de ce type en Asie.
Lire sur Wikipédia · Image Amcaja, CC BY-SA 3.0
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