
Stilton (fromage)
fromage anglais

fromage anglais
Le stilton, ou Stilton cheese en anglais (« fromage de Stilton »), est un fromage anglais. Il existe deux sortes de Stilton, le Stilton bleu (le plus connu des fromages anglais) et le Stilton blanc. Le Stilton bleu est utilisé pour fabriquer le fromage Huntsman. Sa meilleure période de consommation s'étend d'octobre à mars.
Lire sur Wikipédia · Image Coyau, CC BY-SA 3.0
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