Escargots à la provençale
spécialité culinaire provençale à base d'escargots petits-gris
Escargots à la provençale
Les escargots à la provençale sont une recette de cuisine traditionnelle de la cuisine provençale, à base d'escargots petits-gris (mourguettes), consommés avec un aïoli, ou une sauce tomate.
Lire sur Wikipédia · Image Arnaud 25, CC BY-SA 4.0
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