Fruits confits d'Apt
confiserie située à Apt, en France
Fruits confits d'Apt
Les fruits confits d'Apt sont une confiserie qui doit son essor, dès le XIVe siècle, à la papauté d'Avignon. La gamme de ces fruits confits va des cerises, melons, abricots, figues, poires, prunes, clémentines, à l'angélique, en passant par les écorces d'orange et de citron, le cédrat et l'ananas.
Lire sur Wikipédia · Image Véronique PAGNIER, CC BY-SA 3.0
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