Yakisoba
cuisine japonaise, chinoise
Yakisoba
Les yakisoba (焼きそば, « nouilles sautées », en japonais) ou chǎo miàn (en chinois) ou chow mein (en cantonais) sont une recette de cuisine traditionnelle de cuisine japonaise (variante des rāmen) à base de nouilles sautées, agrémentées de diverses variantes d'ingrédients, et de sauce yakisoba.
Lire sur Wikipédia · Image Arnaud 25, CC BY-SA 4.0
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