Coquille d'œuf

Carte Peu commune · n° 198237

Une coquille d'œuf est une enveloppe minéralisée externe plus ou moins résistante recouvrant les œufs amniotiques. Sécrétée par la glande coquillière de l'oviducte, elle est composée de carbonates et de phosphates de calcium et de magnésium. Elle permet les échanges gazeux respiratoires à travers ses pores, mais limite la pénétration des microbes tout en augmentant la résistance aux chocs et à l'écrasement. Elle est également une source de minéraux pour le futur squelette de l'embryon. L'expression coquille d'œuf désigne aussi une couleur, généralement un beige rosé pâle.

Lire sur Wikipédia · Image Trish Steel, CC BY-SA 2.0