Soda à la glace

Carte Commune · n° 323143

Le soda à la glace, ou soda à la crème glacée (en anglais « ice cream soda » ou « ice cream float »), flotteur à la crème glacée ou flotteur, est une boisson d'origine américaine constituée de boules de glace dans du soda ou de l'eau gazeuse mélangée à un sirop. Du fait des bulles de gaz, la glace flotte sur le soda, d'où le nom anglais de « float ».

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