Rumination (zoologie)

Carte Commune · n° 239419

Les ruminants sont des mammifères herbivores qui ont un estomac pluriloculaire (subdivisé en plusieurs compartiments) leur permettant de régurgiter de la nourriture afin de la remastiquer, autrement dit de pratiquer la rumination ou mérycisme, première étape de leur digestion. Par ruminants, on comprend essentiellement les animaux du sous-ordre des Ruminantia (Ruminants, avec une majuscule). Bien que d'autres mammifères aient également un estomac pluriloculaire où certains compartiments peuvent héberger des processus fermentaires (mammifères dits polygastriques ou pseudoruminants (en), comme les hippopotames ou les macropodidés (kangourous), à la différence des monogastriques),, seul l'estomac des Camélidés a la structure particulière qui permet aussi la régurgitation et la remastication du bol alimentaire. L'anatomie de leur système digestif diffère de celle des Ruminants sensu stricto. La rumination est ainsi un exemple de convergence évolutive. L'intestin grêle et le gros intestin de...

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