Galliano (liqueur)

Carte Commune · n° 289544

Liquore Galliano L’Autentico, ou simplement Galliano, est une marque italienne de liqueur anisée. Créée en 1896 par le distilleur Arturo Vaccari à Livourne, en Toscane, la boisson est nommée en l'honneur du capitaine Giuseppe Galliano, soldat héros de la première guerre italo-éthiopienne, mort à la bataille d'Adoua en 1896. Sa couleur jaune est provoquée par la tartrazine et symbolise les ruées vers l'or des années 1890. Elle est produite par Bols.

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