
Sparassis crépu
espèce de champignons du genre Sparassis

espèce de champignons du genre Sparassis
Sparassis crispa, de ses noms vernaculaires le Sparassis crépu, Clavaire crépue, Morille des pins, Morille Blanche, Morille d'automne, Crête de coq ou Chou-fleur, ou communement appelée gallinette en Provence, est une espèce de champignons basidiomycètes, cérébriformes, comestibles jeunes, de la famille des Sparassidacées.
Lire sur Wikipédia · Image Puchatech K., CC BY-SA 3.0
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