
Rocher au coco
pâtisserie

pâtisserie
Le rocher au coco, rocher coco ou congolais (ou macaron coco en Alsace) est une petite pâtisserie à texture granuleuse et moelleuse. Il a une forme sphérique et une taille d'environ trois à cinq centimètres de diamètre. Au Canada francophone, il est appelé « macaron » (dérivé de l'anglais (États-Unis) macaroon).
Lire sur Wikipédia · Image Jessica from Hove, United Kingdom, CC BY 2.0
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