Peu commune

Rocher au coco

pâtisserie

Rocher au coco

Carte Peu commune · n° 121763

Le rocher au coco, rocher coco ou congolais (ou macaron coco en Alsace) est une petite pâtisserie à texture granuleuse et moelleuse. Il a une forme sphérique et une taille d'environ trois à cinq centimètres de diamètre. Au Canada francophone, il est appelé « macaron » (dérivé de l'anglais (États-Unis) macaroon).

Lire sur Wikipédia · Image Jessica from Hove, United Kingdom, CC BY 2.0

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