Commune
Salmis de palombe
plat traditionnel de la Gascogne, en France
Salmis de palombe
Le salmis de palombe est un mets traditionnel de la région du Sud-Ouest préparé à partir des pigeons ramiers tués lors de la chasse à la palombe. D'autres gibiers peuvent être aussi cuisinés en salmis : la perdrix, le canard, le faisan, la bécasse, le lièvre ou le chevreuil.
Ouvre des boosters, collectionne des cartes et échange-les. Gratuit.
Jouer gratuitement