Peu commune
Patate
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Patate
Le mot patate (du taïno batata) désigne : la pomme de terre (Solanum tuberosum) ; la patate douce (Ipomoea batatas), une plante grimpante des régions chaudes, de la famille des Convolvulacées, cultivée pour ses tubercules comestibles ; au Québec « patate en chapelet » est le nom vernaculaire des tubercules de Apios americana, dite aussi openauk.
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