Peu commune

Bissara

plat typiquement marocain composé de fèves ou de pois

Bissara

Carte Peu commune · n° 97051

La bissara (en amazighe : ⴱⵉⵚⴰⵕⴰ, en arabe : بصارة) est un plat à base de fèves ou de pois secs, appartenant à la cuisine marocaine.

Lire sur Wikipédia · Image EKez, CC BY-SA 3.0

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