Peu commune

Tastevin

Tastevin

Carte Peu commune · n° 104185

Un tastevin ou taste-vin (le « s » peut se faire entendre), appelé aussi tasse de dégustation, tâte-vin ou tâtevin, ou encore goûte-vin, est un récipient en métal existant depuis le XVIIe siècle, souvent en argent massif, qui permet en œnologie d'examiner un vin, de le mirer, de le sentir et de le goûter (dégustation du vin). C'est également un des symboles de la viticulture et des confréries bachiques.

Lire sur Wikipédia · Image Arnaud 25, CC BY-SA 3.0

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