Commune
Pol Martin
chef gastronomique et restaurateur québécois d'origine française
chef gastronomique et restaurateur québécois d'origine française
Pol Halna du Fretay, dit le chef Pol Martin, est un chef gastronomique et restaurateur québécois d'origine française né en 1929 à Nantes en France et décédé le 16 septembre 2007 à Carlisle en Ontario à 78 ans, des suites d'un cancer.
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