Tumbet
plat de Majorque
Tumbet
Le tumbet, ou tombet, est un mets typique de la cuisine majorquine qui ressemble à la samfaina, version catalane de la ratatouille. Sa popularité s'est étendue dans la province de Castellón où il peut se rencontrer dans diverses communes.
Lire sur Wikipédia · Image Paucabot, CC BY-SA 3.0
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