Fromage triple-crème
type de fromage avec un taux élevé de matière grasse
Fromage triple-crème
Un fromage triple crème est un fromage ou une spécialité fromagère qui possède un taux de matière grasse très élevé. Les fromages triples crèmes ont un goût riche et crémeux. Certains fromages triples crèmes sont frais, comme le mascarpone. D'autres sont affinés et à pâte molle, comme le Brillat-savarin ou le Saint André.
Lire sur Wikipédia · Image Chkrout, CC BY-SA 3.0
Ouvre des boosters, collectionne des cartes et échange-les. Gratuit.
Jouer gratuitement