Antica Pizzeria Port'Alba

Carte Commune · n° 463549

Antica Pizzeria Port'Alba est une très ancienne pizzeria italienne, toujours en activité, située à Naples. L'établissement se trouve dans le centre historique de la ville, au début du decumanus maximus, dans la zone des bouquinistes, in via Port'Alba. Elle est considérée comme une des pizzerias dites historiques du chef-lieu campanien. Jadis, plus populaire que ses consœurs (pizzeria Brandi et pizzeria du Largo della Carità), elle est fréquentée majoritairement par des étudiants qui consommaient la pizza debout et pliée dite « a libretto ». La clientèle bourgeoise s'attablait, alors, au premier étage.

Lire sur Wikipédia · Image Alexandra Hamer, Public domain