Peu commune

Rechta

plat à base de vermicelle

Rechta

Carte Peu commune · n° 81879

La rechta est un plat à base de pâtes fraîches artisanales, coupées en lanières fines, typique d'Algérie, de Tunisie et de Libye. Elle est en particulier le plat symbolique de la cuisine algéroise.

Lire sur Wikipédia · Image Akram835, CC BY-SA 4.0

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