
Sauce Worcestershire
condiment d'origine anglaise

condiment d'origine anglaise
La sauce Worcestershire (en anglais : Worcestershire sauce /ˈwʊstəˌʃə.ˈsɔːs/) est un condiment d'origine anglaise, à la saveur aigre-douce et légèrement piquante, inventé en 1837 par la compagnie Lea & Perrins (en).
Lire sur Wikipédia · Image Dimitri “Diti” Torterat, CC BY 2.0 fr
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