Peu commune

Soupe aux choux

soupe dont l'ingrédient principal est le chou

Soupe aux choux

Carte Peu commune · n° 143402

La soupe aux choux est une soupe dont l’ingrédient de base est le chou. En raison de sa facilité à cultiver et de son coût relativement peu élevé, le chou entre comme ingrédient principal dans des soupes appartenant à la gastronomie de nombreux pays.

Lire sur Wikipédia · Image Mariuszjbie, CC BY-SA 3.0

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