Nata de coco
produit comestible élaboré par fermentation d'eau de coco
Nata de coco
La nata de coco est un produit comestible élaboré par fermentation d'eau de coco, gélatineux, translucide, principalement composé d'eau et de cellulose. Originaire des Philippines, elle a par la suite été produite en Indonésie.
Lire sur Wikipédia · Image Midori, CC BY-SA 3.0
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