Café suspendu

Carte Commune · n° 204388

Le café suspendu (en italien, caffè sospeso; en napolitain, cafè suspiso) est une tradition de solidarité envers les plus pauvres, pratiquée dans les bars napolitains. Elle est née dans le café napolitain Gambrinus au milieu du vingtième siècle. La coutume a connu un déclin à la fin du vingtième siècle, pour renaître dans les années deux mille. Elle consiste – pour un Napolitain heureux et quelle qu’en soit la raison – à commander un café et en payer deux, un pour lui et un autre pour un client démuni qui en fera la demande. La « journée du café suspendu », ou "Giornata del Caffè Sospeso" en italien, a été instaurée le 10 décembre 2011 avec le soutien de plusieurs organisations culturelles et le maire de Naples, Luigi De Magistris.

Lire sur Wikipédia · Image Bex Walton, CC BY 2.0