Panzanella
Salade florentine
Panzanella
La panzanella, également appelée pansanella ou panmolle ou panmòllo ou pane 'nzuppo, est une salade à base de pain, d'oignons et de tomates. C'est un plat typique de toute l'Italie centrale, de la Toscane, aux Marches, à l'Ombrie, au Latium et aux Abruzzes.
Lire sur Wikipédia · Image Heather Katsoulis, CC BY-SA 2.0
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