
Œuf à cheval
plat constitué d'un œuf au plat

plat constitué d'un œuf au plat
Un œuf à cheval ou œuf en fer à cheval est une recette de cuisine à base d'œuf au plat déposé après cuisson « à cheval » sur un aliment, avec en particulier le « steak à cheval ».
Lire sur Wikipédia · Image Arnaud 25, CC0
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