Boucherie chevaline
boucherie spécialisée dans la transformation et la vente de viande de cheval
boucherie spécialisée dans la transformation et la vente de viande de cheval
Une boucherie chevaline, ou de façon désuète boucherie hippophagique, est une boucherie spécialisée dans la transformation et la vente de viande de cheval. Ces boucheries spécialisées existent dans différents pays européens, notamment l'Allemagne, la France et la Belgique.
Lire sur Wikipédia · Image LPLT, CC BY-SA 3.0
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