Gigot bitume
type de gigot
Gigot bitume
Le gigot bitume est un gigot enveloppé de papier kraft et cuit dans un bain de bitume en fusion. C'est une préparation traditionnelle en France lors de repas célébrant la fin du gros œuvre sur des chantiers de bâtiments ou de travaux publics.
Lire sur Wikipédia · Image Duch.seb, CC BY-SA 3.0
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