Pomme de chêne

Carte Commune · n° 434748

La pomme de chêne est une galle que portent fréquemment diverses espèces de chênes et qui par son volume et sa forme évoque celle d'une pomme, sans pourtant en avoir la consistance (élastique) ni la densité (peu aqueuse). Son diamètre peut varier de deux à cinq centimètres, et sa couleur du brunâtre, jaunâtre, verdâtre, rosâtre au rougeâtre. La formation des pommes de chêne est provoquée par l'injection de substances par les larves de certaines guêpes à galles de la famille des Cynipidae. La guêpe femelle adulte pond ses œufs un par un dans les bourgeons foliaires en développement, puis les larves se nourrissent de la galle résultant de leurs sécrétions. Dans la « littérature » générale, la confusion entre la pomme de chêne et la galle ronde du chêne est constante. Cette dernière est fréquemment appelée « pomme de chêne » à cause de sa ressemblance grossière et de la prépondérance de la galle ronde du chêne dans la nature. Parmi les autres galles propres aux chênes, figurent la galle en...

Lire sur Wikipédia · Image Bob Embleton, CC BY-SA 2.0