Appareil de Dean Stark

Carte Commune · n° 250777

L'appareil de Dean-Stark, ou Dean-Stark, ou appareil de Dean et Stark, ou montage de Dean-Stark, est un montage de verrerie de laboratoire utilisé en chimie de synthèse pour extraire l’eau (ou d’autres liquides) d'un milieu réactionnel. Il a été inventé par Ernest Woodward Dean et David Dewey Stark en 1920. Il est utilisé en association avec un réfrigérant à eau et un chauffe-ballon afin d’éliminer l’eau produite par une réaction chimique s’effectuant en chauffage à reflux.

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