Cymbium olla

Carte Commune · n° 209576

Cymbium olla, aussi appelé yet ou yétte ,djanga (mot sérère et wolof, langue nationale du Sénégal), est une espèce de mollusques gastéropodes marins de la famille des Volutidae. C'est un des ingrédients de la cuisine sénégalaise. Répartition : Est de l'océan Atlantique. Taille maximale : 10,5 à 13 cm.