Peu commune

Frédéric Vardon

chef cuisinier

Frédéric Vardon

Carte Peu commune · n° 177028

Frédéric Vardon, né le 26 juin 1967 à Flers en Normandie, est un chef cuisinier français. Directeur associé de Corfou, il assure la direction de l’établissement : Restaurant Le 39V Paris : une étoile au Guide Michelin dans l'édition 2012 (Paris 8e) Le Café Max Invalides

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