Eutectique

Carte Peu commune · n° 82470

Un eutectique (du grec εὔτηκτος -eútēktos- : qui fond aisément) est un mélange de deux ou plusieurs corps purs qui fond et se solidifie à une température constante, contrairement aux mélanges habituels où la fusion et la solidification se produisent sur un intervalle de température : un eutectique se comporte comme un corps pur pour sa fusion et sa solidification. La température de fusion d'un eutectique est toujours inférieure à celles des corps purs dont il est un mélange (contrairement au point d'ébullition d'un azéotrope qui peut être supérieur ou inférieur aux points d'ébullition des corps purs) ; cette propriété caractéristique est très utilisée dans l'industrie. Le terme « eutectique » désigne aussi le point du diagramme de phase (mélange avec une proportion donnée) pour lequel le mélange est à sa température minimale en phase liquide. Cette température est propre à chaque mélange.

Lire sur Wikipédia · Image Christophe Dang Ngoc Chan (d · contributions), CC BY-SA 3.0