Knafeh
pâtisserie originaire du Levant
Knafeh
Le künefe (arabe : كُنافة, [kʊˈnaːfa] , arabe levantin : [ˈknaːfe] ou [ˈkneːfe]), knafeh ou knefeh, est une pâtisserie de la cuisine levantine réalisée à base de kadaif (cheveux d'ange), de fromage, de beurre et de pistaches ou de noix et sur laquelle du sirop est ajouté.
Lire sur Wikipédia · Image elif ayse, CC BY 2.0
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